Ponzu-soijakastike 250 ml, TerraSana

Terra Sanan luomulaatuinen ponzu on japanilainen soijakastike kastikkeisiin ja dippailuun. Ponzun valmistus pohjautuu japanilaiseen shouy-kastikkeeseen, johon raikkautta tuovat japanilaiset sitrushedelmät yuzu ja sudachi. Lopputuloksena on maukas kastike, jossa yhdistyvät tyylikkäästi makea ja hapan. Ponzu on alunperin tarkoitettu dippikastikkeeksi kalaruoille mutta se soveltuu myös hyvin höyrytettyjen vihannesten, merilevän, tofun sekä salaattien seuraksi.

Ainesosat: Vesi, Shoyu* (vesi, soijapapu*, vehnä*, suola, koji-hapate), Riisiviinietikka* (vesi, riisi*, koji), Rypälemehu*, Yuzu-mehu*, Suola, Yukou-mehu*, Sudachi-mehu*, Suolattu sake* (vesi, riisi*, suola, koji), Kombu, Kuivattu siitakesieni*(* = Luomutuotettu ainesosa)

Ravintosisältö per 100 g

• Energia: 42 kcal / 181 k J

• Rasva: 0 g

  • josta tyydyttyneitä: 0 g

• Hiilihydraatit: 6,6 g

  • josta sokereita: 1,2 g

• Ravintokuitu: 0,4 g

• Proteiini: 3,9 g

• Suola: 7,4 g

Tuotetiedot

• EAN: 8713576173383

• Valmistusmaa: Alankomaat

• Luomutunnus: NL-BIO-01

• Pakkaus: 250 ml lasipullo

• Säilytys: Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa

• Vegaaninen

• Vegetaarinen

• Maidoton

⚠️ Allergeenit

• Sisältää: Soijapavut ja soijapaputuotteet

• Saattaa sisältää jäämiä: Äyriäisistä, kalasta, seesaminsiemenistä ja selleristä