TerraSana Shiro-misotahna 250g luomu

Maultaan mieto sekä hieman makea ja umaminen shiro-miso on valmistettu luonnonmukaisesti viljellyistä soijapavuista ja valkoisesta riisistä. Shiro-miso valmistetaan perinteisin menetelmin Japanissa, tuotteen fermentoituminen kestää kahdesta kuuteen viikkoa. Gluteeniton shiro-miso sopii hyvin kaalia muistuttavien vihannesten, juuresten sekä inkiväärin kanssa, mutta on herkullista myös välipaloissa ja jopa jälkiruoissa. Japanissa shiro-miso sekoitetaan usein muihin misoihin.

Riisi*, vesi, SOIJApapu*, merisuola, koji. *Luomu

Käyttöohjeet:

Käytä 1 ruokalusikallinen korvaamaan liemikuutio tai 200 ml:aan mietoa misokeittoa. Käytä pohjana kastikkeisiin, marinadeihin tai jopa jälkiruokiin.

Säilytysohjeet:

Säilytä kuivassa ja viileässä.